คุณประชุมพร จุติ อายุ 70 ปี


"ปี 2547 จนท. ย้ายไปที่ใหม่เกือบหมดที่ร้านก็เงียบลูกค้า ไม่คึกคักเหมือนก่อน เราก็ต้องปรับตัว"



เปิดร้านขายอาหารตั้งแต่ปีพ.ศ. 2520 ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นตำรวจสน.พระราชวัง และเจ้าหน้าที่กระทรวงพาณิชย์ ลูกค้าในแต่ละวันก็นับร้อยคน โดยเปิดขายอาหารเป็น 3 ช่วงเวลา คือ ช่วงเช้าขายเป็นข้าวราดแกง มีกับข้าว 4- 5 อย่าง มีผัดกบเป็นเมนูขึ้นชื่อหากใครมาช้าก็อด ลูกค้าช่วงเช้าค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งจนท. กระทรวงฯ ครูร.ร.ราชินี และผู้ปกครองที่มาส่งเด็กนักเรียน ส่วนช่วงกลางวันขายเป็นอาหารตามสั่ง อาหารจำพวกต้มยำ ผัดผัก ผัดเผ็ดขายดีมาก ลูกค้าแน่นร้านส่วนใหญ่เป็นคนทำงานในกระทรวงฯ ต่อมาช่วงปีพ.ศ. 2530 ขยายเวลาเปิดร้านช่วงบ่ายถึงค่ำขายพวกอาหารทะเลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พอถึงเวลาเลิกงานก็มีคนทำงานในกระทรวงฯ มาจองโต๊ะ ขายดีทุกวันและขายดีมากเป็นพิเศษในวันศุกร์กับวันเงินเดือนออก


พอกระทรวงพาณิชย์เริ่มย้ายออกไปป้าก็ยังขายอาหารต่อ จนปีพ.ศ. 2547 คนทำงานในกระทรวงฯ ย้ายไปที่ทำงานใหม่ ร้านก็เงียบไม่คึกคักเหมือนก่อน เราก็ต้องปรับตัว เลิกขายอาหารทะเลและขายแค่อาหารตามสั่งก็ยังพอมีลูกค้าอยู่


สมัยเด็กตอนเย็นป้าเคยเข้ามาวิ่งเล่นที่กระทรวงฯ สนามด้านหน้ากว้างดี ยุคที่ข้าวของแพงในกระทรวงฯ ก็มีร้านค้าขององค์กรการค้าภายในที่นำมาขายของถูกอย่างน้ำตาล น้ำมันพืช พอได้ยินเสียงเปิดประตูร้าน ชาวบ้านแถวนี้ก็รีบมาซื้อเพื่อจะได้ไม่ต้องเข้าคิวรอต่อแถวนานๆ


ช่วงที่ผู้หลักผู้บริหารย้ายมาทำงานที่กระทรวงนี้ หรือบางคนได้เลื่อนตำแหน่งสูงขึ้นก็มักเข้ามาไหว้ศาลพ่อปู่ (ศาลตั้งอยู่ด้านหลังอาคารของสน. พระราชวัง) เพื่อเป็นสิริมงคลแก่ตัว ก็นับว่าเรามีสิ่งศักดิ์สิทธิ์ร่วมกัน นอกจากนี้ก็มีเรื่องเล่าสนุกอีกเยอะ อย่างเรื่องผีที่เกิดจากนางเอกลิเกน้อยใจแฟนที่เป็นตำรวจหนุ่มมาผูกคอตายที่รั้วติดกับกระทรวงฯ มีคนเคยเห็นก็กลัวกันไป หรือเรื่องหลุมหลบภัยตอนสมัยสงครามที่ตอนนี้ถูกใช้เป็นถังเก็บน้ำประปาเพื่อใช้ภายในบ้านพักตำรวจไปแล้ว



คุณประชุมพร จุติ อายุ 70 ปี

เจ้าของร้านอาหารตามสั่ง อยู่ในร้านสวัสดิการสน.พระราชวัง ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2522- ปัจจุบัน

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
เรื่องเล่าจากความทรงจำ

คุณสุจิตต์ วงษ์เทศ อายุ 77 ปี

นักคิด นักเขียน คอลัมนิสต์ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องกับสถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติในช่วงเริ่มต้น
ดูเพิ่ม
เรื่องเล่าจากความทรงจำ

คุณสุนิสา สดสุ่น อายุ 59 ปี

หลานสาวอดีตข้าราชการกระทรวงพาณิชย์ พ.ศ.2508-2525
ดูเพิ่ม
เรื่องเล่าจากความทรงจำ

คุณอรนุช โอสถานนท์ อายุ 84 ปี

อดีตรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ ปีพ.ศ. 2550
ดูเพิ่ม